Cork er laget av kork eik, som har en historie på mer enn 6000 år. Den vokser langs Middelhavskysten. Dens bark kan bare behandles i kork. Korken er laget av dette materialet har høy elastisitet, sterk vann absorpsjon og god luft permeabilitet. Den har en sterk evne til selvtillit utvinning, og kan komme seg raskt selv etter høyt trykk. Cork har en svært høy posisjon i vinindustrien. Fra antikken til nå, virker det som det ikke er andre kork som er mer egnet for å lage vin.
Men når smaker vin, vil kork formidle mer informasjon til oss, for eksempel vingård, år og sted for produksjon, som skal være forenlig med vinen etiketten. Bunnen av korken av en godt bevart vin bør være våt. Ellers, hvis det er en sprekk, og det er for tørt, vil det bevise at det ikke er riktig bevart. Videre kan forverret vin bli luktet gjennom korken.
